MAISON BALME - Truffle Oil Noire - 100ml

¥ 2,070

フランスのプロヴァンス地方で100年以上トリュフの生産をしている老舗、MAISON BALMEの黒トリュフオイル。プロヴァンス地方で神聖なものとされているオリーブオイル。そのプロヴァンスにてオリーブオイルの生産で有名なムーラン・サン・ミッシェル社とのコラボレーションとして、主要な4品種のオリーブをブレンドして作られたオイルです。

トリュフ風味のオリーブオイルはフランス料理の定番と言われています。オリーブのコクとトリュフの繊細さを兼ね備えた黒トリュフのオイルは、サラダやパスタ、リゾット、マリネなど様々な料理に使うことができ、お料理を引き立てるのに重宝します。

<MAISON BALME>
プロヴァンスの中心地で100年以上前に創業したトリュフの生産で知られる老舗ブランド。4世代以上のトリュフ生産者が、豊かで肥沃な土地にて、高貴で神秘的な最高品質のトリュフを提供しています。

内容量:100ml
賞味期限:2021年12月4日(製造日から12ヶ月)
原材料名:プロヴァンス渓谷産のオリーブオイル、ブドウ種子油、黒トリュフ、天然の黒トリュフのフレーバー。
生産国:フランス
商品コード:TRUFFEOIL100

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